Rabu, 06 Agustus 2008

Cake Buah


Cake yang sangat mudah bikinnya ... nggak usah takut bantat karena teksturnya memang padat dan agak berat. Tinggal nyampur-nyampur aja ... dioven ... jadi deh !!

Bahan :
200 gr gula pasir
200 gr mentega
4 butir telur
170 gr tepung terigu
15 gr maizena
15 gr susu bubuk
200 gr sukade, kismis dan chery

Cara membuat :
1. Sukade, kismis dan chery dibalur dengan tepung terigu sampai rata.
2. Kocok mentega dan gula pasir sampai putih dan lembut
3. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok sampai mengembang
4. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, sukade, kismis dan chery. Aduk rata
5. Tuang di loyang yang sudah dioles mentega
6. Panggang sampai matang

Tidak ada komentar: