Hihihi...bingung mau kasih nama apa puding ini....karena perpaduan warnanya cerah ceria gitu kasih nama aja 'puding santan ceria'.
Puding ini rasanya guriiih banget karena penggunaan santan yang kentel...nggak perlu pake vla segala...dijamin rasanya udah siip banget.
Bikinnya juga super gampang nggak pake bahan yang njlimet.
Bahan merah :
1 bungkus agar-agar warna merah (atau apa aja...suka-suka)
500 cc air
200 gr gula pasir
Bahan putih :
1 bungkus agar-agar warna putih
500 cc santan kental dari 1 butir kelapa
50 cc susu kental manis
200 gr gula pasir
Garam dikit aja
Cara membuat :
1. Campur semua bahan merah dan masak diatas api
2. Setelah dingin disendoki tipis-tipis dengan menggunakan sendok makan dan taruh semua dicetakan
3. Campur semua bahan putih dan masak diatas api
4. Tuang panas-panas didalam cetakan yang sudah berisi bahan merah tadi dan tunggu sampai dingin
5. Potong-potong dan hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar