Udang goreng biasa aja kok....cuma karena kemaren pas makan kok terasa kres banget...yo ikut-ikutan ngasih nama dengan istilah yang lagi ngetrend...anak-anak juga jadi tertarik buat makan kalau tau namanya keren...hihihi
Udah keren gampang lagi bikinnya.
Bahan :
1 kg udang
5 siung bawang putih
1 sdt merica
garam
2 butir telur
200 gr tepung bumbu
Cara membuat :
1. Udang disiangi dan balur dengan bawang putih, merica dan garam yang sudah dihaluskan, diamkan sebentar.
2. Masukkan telur dalam campuran udang dan bumbu tadi, aduk rata.
3. Gulingkan dalam tepung sampai merata, tepuk-tepuk supaya tepung menempel dengan sempurna.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan (sebaiknya udang sampai terendam seluruhnya dalam minyak).
2 komentar:
iya ya..seru juga kalo udangnya di-crispy..jadi kayak cumi calamari ;)
Dijual Udang Cremes, abon udang, udang ebi goreng, udang kremes, ferdi 085649842128 cocok untuk pengganti abon,taburan rawon, soto, atau Kuliner lainnya, cocok juga untuk makanan pendamping seafood lainnya,bisa juga untuk camilan di rumah, anak kecil pasti suka, dijual per toples ukuran 400 gram 25rb,ferdi 085649842128
Surabaya dan kota2 sekitarnya, luar kota juga bisa...
[strip] />
Arie Ferdiansyah
Posting Komentar