Yang namanya udang biar cuma digaramin aja udah enak...apalagi dimasak pakai bumbu yang lengkap ... wiiisss mesti maknyuuuussss ...
Lagi pengen mbaladoin udang ...
Rasanyaaa ....hmmmmm ....perpaduan antara gurih, pedes dan asem-asem seger.
Wah... gagal deh program diet !!!
Bahan :
20 bh udang black tiger
Bumbu :
5 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
5 bh bawang putih
2 bh tomat yang sedang
garam dan gula secukupnya
Cara membuat :
1. Udang disiangi
2. Cabe, bawang putih dan garam dihaluskan
3. Tomat potong kecil-kecil
4. Tumis bumbu halus sampai wangi
5. Masukkan tomat tekan-tekan supaya hancur
6. Tambahkan gula dan tunggu sampai agak kering
7. Masukkan udang dan aduk-aduk sampai udang mateng
8. Siap deh disantap....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar